注意


黒毛和牛 敷島 ロゴ成分 那根棍子
黑日本牛肉"Shikishima"新桥店是石岛农场的直营店,只饲养在纳苏高原的黑日本牛肉碗。 石岛农场位于东芝县纳苏高原的6个地点,在北海道的Shiraeyo有2个牧场,从小牛生产到繁殖和肥沃。”牛肉”它是一个专门的农场。
通过 "生产" 志之岛农场可以自信地安全和安全的肉类交付。

敷島ファームでは母牛の飼養から始まり、授精、出産、肉用肥育の生産のみならず、次世代の母牛生産をも自社にておこなう完全一貫生産体制にて、日々まごころこめて飼育しています。完全一貫生産により、徹底した安全管理のもと、高品質且つ安全な子牛の確保と、子牛価格の高騰といった要因に左右されない低コスト化を実現させております。


お肉 カット

お肉 保存



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"一牛一堂"
文字意义竭诚为您尽享享受, 而不离开我们店里的材料, 从一头牛的生活整体上使用服务和客户的个人遭遇来珍惜一个单一的委员会诞生了。


黒毛和牛 敷島 ロゴ 那根棍子
『敷島』の牛肉は、ホルモンを含めすべて厳選された新鮮な”黒毛和牛”のみをご提供させていただいております。丹精込めて育てられた安心で安全な”黒毛和牛”を自信をもって提供させていただくことができるのは、生産牧場直営店の誇りです。
此外, 主食以外罕见的杰作 "石岛", 如肉类或肉类的最高质量作为 "今天的特殊" 优惠将, 所以请享受。

黒毛和牛は松阪、神戸、米沢など有名ブランドのものがよく知られておりますが、敷島ファームで生産されております敷島牛も同じ”牛肉”是。
国内で育てられた牛は、ホルスタインなどであっても国産牛として販売することができますが、国産和牛と名乗ることができるのは年月かけて改良された黒毛、褐毛、短角、無角の4品種に代表される和牛種に限られます。その中でも、秀でておいしく美しい”牛肉”肉の王様といえます。
国産牛とはひと味もふた味も違う”牛肉”をご堪能ください。


お肉 盛り合わせ

カルビ



黒毛和牛 敷島 ロゴ空间 那根棍子
一个隐居的平静空间,一个轻松和放松,忘记时间的流逝
商店在地下室开业, 距离新桥站有不到3分钟的步行路程, 而迷人的隐藏式氛围也让人知道。 不能吸烟无烟烧烤放置在里面是一个轻松和舒适的空间。
広々としたテーブル席はご友人や職場のお仲間との飲み会に、お洒落なカウンター席はデートにぴったり。上質なお肉とお酒を味わいながら、楽しいひとときをお過ごしください。 最大9名で利用できる個室は、少人数の飲み会にも最適です。



黒毛和牛 敷島 ロゴタレ 那根棍子
『敷島』のタレは長期熟成させた生ダレと加熱してうまみを引き出したタレの2種類を絶妙のバランスでブレンドした特製ダレとなります。
濃すぎるタレはどんなお肉でもタレの味にしてしまいますが、『敷島』のタレはお肉本来のおいしさをきわだたせるための最良の濃さ、風味に仕上げております。



黒毛和牛 敷島 ロゴ自家製 那根棍子
手間を惜しまずにこだわって自家製で大人気商品です。



◎食後の締めは、気持ちを込めた自家製デザート【イタリアン出身の料理長特製!】
ティラミス
ティラミス

クレマ・カタラーナ
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レアチーズ
霞レアチーズケーキ




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03-6257-3006
营业时间/17:00-23:30(L.O22:30) 星期日及公众假期